1958 yılında İstanbul’da doğdu. İlköğrenimini Işık Lisesi’nde, orta ve lise öğrenimini Yıldız Koleji’nde tamamladıktan sonra İsviçre’de iş idaresi öğrenimi aldı. Yurda dönüşünde grup şirketlerinden Polat İnşaat’ta görev aldı, daha sonra 1982-1985 yılları arasında İzmir Ege Seramik’te görev yaptı. İstanbul’a dönüşünde İbrahim Polat Holding’e bağlı Polat Turizm Anonim Şirketi’nin otel yatırım projesini hayata geçirdi. Sonraki yıllarda başta Polat İnşaat olmak üzere grup şirketlerinde Genel Müdür, Yönetim Kurulu Üyeliği, Yönetim Kurulu Başkan Vekilliği, Yönetim Kurulu Başkanlığı görevlerinde bulundu. Aynı dönemde İbrahim Polat Holding’de Yönetim Kurulu Başkan Vekilliği görevini de yürüttü. Çeşitli sivil toplum kuruluşlarında kurucu üye olarak görev aldı. Gayrimenkul geliştirme, inşaat, seramik, sanayi ve turizm konularında pek çok projeyi hayata geçirdi. Evli ve üç çocuk babası olan Murat Polat, İngilizce bilmektedir.
1997 yılında Marmara Üniversitesi İşletme bölümünden mezun oldu. Üniversite yıllarından itibaren çalışma hayatına başlayan Enver Sever 1999 yılında İbrahim Polat Holding şirketlerinden Ege Pazarlama A.Ş’de Bütçe Finansman Şefi olarak işe başladı, 2006 yılında Polat Maden Sanayi ve Ticaret A.Ş'ne Mali İşler Müdürü olarak atandı. Polat Maden'de sırasıyla Mali İşler Müdürü ve Genel Müdürlük görevlerinde bulundu. 30 Mart 2022 tarihinde Ege Seramik yönetim kurulu üyeliğine seçilmiş olup, halen Operasyondan Sorumlu Yönetim kurulu üyesi olarak çalışmaktadır. Evli ve iki çocuk babası olan Enver Sever, İngilizce bilmektedir.
1987 yılında Floransa Üniversitesi Mimarlık Fakültesinden mezun oldu. 1987-1991 arası Güngör Dekorasyon- Fabrika Üretim Müdürü, 1991-1993 arası Polat Turizm Renaissance İstanbul Hotel –Dekorasyon Satın Alma ve Uygulama Sorumlusu olarak görev yaptı. 1993-1999 arası Lombra Mimarlık, 1999-2004 arası Batı Mimarlık firmasının ortağı olarak çalıştı. 2004-2007 arası Ege Seramik İç ve Dış Ticaret- Mermer Departmanı Direktörü, 2007-2014 yılları arasında Ege Seramik İç ve Dış Ticaret- Satış Müdürü, 2014 yılından 2022 yılına kadar da Polat Maden- Satış ve Pazarlama Müdürü olarak görev yaptı. Halen Ege Seramik Sanayi ve Tic. AŞ.’nde Yönetim Kurulu üyesi olup, Satış Direktörü olarak görev yapmaktadır. Evli ve iki çocuk babası olup, İtalyanca, İngilizce ve Farsça bilmektedir.
İzmir Amerikan Lisesi’nde okudu. 1987 yılında 9 Eylül Üniversitesi Hukuk Fakültesinden mezun oldu. Sırasıyla BMC Otomobilcilik ve Tic. A.Ş. Genel Koordinatör Asistanı, Bulut& Bulut Hukuk Ofisi’nde avukat, serbest avukatlık görevlerinde bulundu, halen ABD Hava Kuvvetleri 425. Hava üssünde Hukuk Müşaviri olarak görev yapmaktadır. İzmir Barosuna kayıtlı olup, Türk Ceza Hukuku Derneği üyesidir. İngilizce bilmektedir.
1972-1979 yılları arasında Karlsruhe-Almanya'da Endüstri Mühendisliği Öğrenimini tamamladı. Almanya Siemens A.G. çalıştı. 1980 yılında Ege Seramik A.Ş.’ de Planlama Departmanında çalışmaya başladı ve sırası ile Planlama-Bilgi İşlem-Bütçe Kontrol Müdürü ve Ticaret Müdürü olarak görevler üstlendi. Ege Seramik’i Sektör Üreticiler Birliği SERKAP'ta temsil etti. 1996 yılında Ege Vitrifiye A.Ş. de Satış Planlama, İç-Dış Satış, Üretim Planlama, İthalat, İç Satınalma ve Bilgi Teknolojisi departmanlarını yönetti, sonrasında Genel Müdür vekilliği yaparak Ege Vitrifiye A.Ş.’ni Sektör Üreticiler Birliği SERSA' da temsil etti. 1997 yılında Ege Birleşik .Enerji A.Ş.’ de Genel müdürlük yaparak, aynı şirkette Türkiye Enerji ve Kojenerasyon Derneği yönetim kurulunda temsil etti. 1999 yılındaİbrahimPolat Holding A.Ş. Sanayi Grup Başkanı Yardımcılığı görevinde bulundu. 2000 yılında Sanayi Analiz Merkezi Ltd. şirketini büyük, orta ölçekli birçok kuruluşta - Yönetim Bilimleri, - Endüstri Mühendisliği, - Mühendislik Yönetimi üzerinde projeler ve sürekli danışmanlık yapmaktadır. 2016-2021 Yıllarında Silikon Vadisi-ABD de Agile Management (Çevik- Projelerle Yönetim) konusunda çalışma yaptı. Halen Sanayi Analiz Merkezi Ltd. Şirketini yönetmekte olup Almanca ve İngilizce bilmektedir.
İngiltere’de CONCORD COLLEGE de lise eğitimini tamamlayarak, 1976 yılında İngiltere-LEEDS Üniversitesinde, Üretim ve Endüstri Mühendisliği bölümünden mezun oldu. Türkiye’ye dönüp kısa bir süre çalıştıktan sonra ABD, New Jersey Eyaletinde Fairleigh Dickinson Üniversitesinde İş İdaresi okudu. 1980 yılında tekrar yurda döndükten sonra göreve başladığı Enka Pazarlama şirketinden 1990 yılında İnşaat Malzemeleri, Kimya ve Mineral Bölümünden sorumlu Genel Müdür Yardımcılığı görevinden ayrılarak, İbrahim Polat Holding ailesine katıldı. Ege Seramik yurtdışı şirketlerinin kuruluş ve organizasyonunda görev aldı ve 1991 yılında Ege Seramik’in Amerika Birleşik Devletleri’nde mukim satış ve pazarlama şirketinin kuruluş ve organizasyonunu yaptıktan sonra Genel Müdür olarak görev aldı. 1997 yılında yurda dönerek İbrahim Polat Holding bünyesinde çeşitli üst düzeyde yöneticilik görevlerinde bulundu. Ege Seramik Dış Ticaret A.Ş şirketinin kuruluş ve organizasyonunu gerçekleştirip, bu şirkette 2006 yılına kadar Genel Müdürlük görevini üstlendi. Emeklilik sonrası kendi kurmuş olduğu danışmanlık şirketi ile Çanakkale Seramik (2006-2009), Cleopatra Seramik (MISIR 2009-2010), Hitit Seramik (2010-2011) ve Porcelanosa/Noken (İSPANYA 2011-2023) firmalarında Yönetici Danışman olarak çalıştı. Evli ve iki çocuk babası olup, Fransızca, İngilizce ve İspanyolca bilmektedir.